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評(píng)定油煙機(jī)的好壞應(yīng)有以下四個(gè)規(guī)范：
1、能否把廚房油煙完全抽潔凈；
2、能否把油和煙分離，讓風(fēng)機(jī)得到有用的維護(hù)；
3、清洗是否輕松便利；
4、是否省電并長(zhǎng)期保持超強(qiáng)功效。
用上面四個(gè)規(guī)范來(lái)審視傳統(tǒng)抽油煙機(jī)自然就知道了這么多年來(lái)抽油煙機(jī)行業(yè)無(wú)法讓人滿意的原因了。
第一、傳統(tǒng)抽油煙機(jī)都是吊頂設(shè)計(jì)，裝置高度一般在700mm左右，而其主流機(jī)型的風(fēng)機(jī)功率大都在200~250W之間，故其有用抽吸半徑大致在400mm左右，因而鍋面完全在它的風(fēng)機(jī)抽吸范圍以外，這樣油煙從鍋面一產(chǎn)生自然就會(huì)四處漫延。要想抽潔凈，從空氣功力學(xué)的原理上講，它只有把高度降下來(lái)，讓其抽吸的有用半徑將鍋面覆蓋住，自然也可完結(jié)99%的抽吸作用，但這顯然又無(wú)法炒菜了，仔細(xì)剖析后不難發(fā)現(xiàn)，這種吊頂式設(shè)計(jì)就是傳統(tǒng)煙機(jī)抽不潔凈的根本原因。
第二、傳統(tǒng)油煙機(jī)在油煙過(guò)濾方面，都是采用濾油網(wǎng)方式。有一層、二層或多層，濾孔有方形、菱形、圓形等，目的是寄希望通過(guò)濾網(wǎng)把油煙擋住，但從這么多年的使用情況來(lái)看，這種解決方案的作用十分差，有一著名品牌宣傳資料就坦誠(chéng)告之：濾網(wǎng)即便小到0.01平方厘米時(shí)，仍有37%的油煙擋不住，而現(xiàn)在市面多數(shù)煙機(jī)的濾網(wǎng)孔均在0.04平方厘米左右，因而幾乎就是直接排放了，其成果就是污染煙機(jī)內(nèi)壁，形成風(fēng)機(jī)葉輪很多不均勻積油，風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)失去動(dòng)平衡，故而抽吸作用自然就越來(lái)越差，其機(jī)械噪音也就越來(lái)越大。總之沒有有用的凈化功能是傳統(tǒng)煙機(jī)功效快速下降直。
第三、由于其吊頂設(shè)計(jì)的缺陷及欠缺有用的凈化手段，為保證短期內(nèi)的抽吸作用，其功率一般都較高（主流機(jī)型均在200W~250W之間），顯然十分耗電。
第四、由于沒有有用的凈化手段，致使風(fēng)機(jī)及機(jī)器內(nèi)腔很多積油，清洗十分困難，一般需要專業(yè)人員才能完結(jié)，有時(shí)清洗后作用反而更差，費(fèi)時(shí)又費(fèi)力。
反觀火能環(huán)保抽油煙機(jī)（油煙凈化機(jī)），由于采用了專利的弧形簡(jiǎn)約外觀設(shè)計(jì)及旋流技術(shù)，旁邊面進(jìn)風(fēng)，低位裝置，巧妙地在不占用用戶炒菜操作空間的前提下，將進(jìn)風(fēng)口大大降低，只抽油煙，不抽火苗，經(jīng)廣州日用電器檢測(cè)所抽樣簽定，完結(jié)了99%的抽吸作用，同時(shí)專利的線型雙面旋流分離器經(jīng)二次油煙分離完結(jié)了90.5%的凈化作用，從而風(fēng)機(jī)得到有用維護(hù)，整機(jī)壽命自然大大延伸（一般是傳統(tǒng)煙機(jī)的兩倍），高效節(jié)能，整機(jī)功耗大大降低，最大功率為180W（弱檔只有120W）比傳統(tǒng)煙機(jī)省電20--30%，為此已獲得“中國(guó)節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證證書”。并且機(jī)器內(nèi)壁及風(fēng)機(jī)無(wú)需拆洗，左右分離器可便利的取下，清洗作業(yè)普通家庭人員都可擔(dān)任，方便利便，輕松自如。